설명

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알리움 사티붐(Allium sativum) 계열의 뛰어난 품종인 신선한 보라색 껍질을 벗긴 마늘은 깊은 마젠타색 바깥층, 통통한 정향, 풍부하고 향기로운 프로필로 유명합니다. Jinxiang 및 Pizhou와 같은 중국 최고의 마늘 재배지-에서 재배되는 이 품종은 미네랄이 풍부한-사질 토양과 풍부한 햇빛에서 잘 자라 맛과 영양 밀도가 뛰어납니다. 이는 요리의 필수 요소일 뿐만 아니라 영양이 풍부한-성분으로 구성되어 있어 전 세계 식품 제조업체, 레스토랑 및 건강에 관심이 있는 소비자에게 최고의 선택입니다.-

제품 장점

1. 순수한 매운맛과 오래 지속되는-향을 지닌 강렬한 맛으로 요리를 압도하지 않으면서 돋보이게 합니다.
2. 알리신 함량이 높고(일반 마늘보다 15% 높음) 셀레늄, 아연, 비타민C가 풍부하여 건강에 좋습니다.
3. 내구성이 뛰어난 외부 스킨은 시원하고 통풍이 잘되는 환경에서 6+개월 동안 보관할 수 있도록 하여 물류 낭비를 줄입니다.
4. 균일한 전구 크기(4.5-6cm)와 단단한 정향 배열로 도매 및 가공에 이상적입니다.
5. 친환경-품질을 위해 유기비료를 사용하여 재배한 마늘은 일반적인 질병에 강합니다.

생산 과정

1. 최적의 성장을 위해 지역 토양과 기후에 적합한 고품질-종자를 선택합니다.
2. 토양 비옥도를 유지하기 위해 과학적인 윤작과 유기농법을 시행합니다.
3. 마늘 잎이 노랗게 변할 때 완전히 익었을 때 손으로 수확-하여 구근 손상을 최소화합니다.
4. 풍미를 강화하고 유통기한을 연장하려면 2~3주 동안 자연 건조-하세요.
5. 품질 관리에 대한 SGS 인증을 받아 결함이 있는 전구를 제거하기 위해 분류, 등급 지정 및 검사를 수행합니다.